原材料
小麦粉
でん粉
卵黄粉
卵白粉
ベーキングパウダー
着色料(ビタミンB2)

栄養成分
100gあたり
エネルギー348kcal
たんぱく質7.6g
脂質1.6g
炭水化物75.7g
ナトリウム160mg
(食塩相当量0.4g)
 


●【商品説明】
●「天ぷら粉 700g」は、良質な天ぷら専用小麦粉を主原料にし、でん粉、卵黄粉、卵白粉などをバランスよく配合した天ぷら粉です。
●水に溶くだけでサクッとおいしい天ぷらがお作りいただけます。
●天ぷらのほか、お好み焼き、フライの打ち粉、手作り菓子など幅広いお料理にもお使いいただけます。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【使用方法】
●(天ぷらの上手な揚げ方)(1)粉と水の割合天ぷら粉:100g(1カップ)、水:160ml(3/4カップ強)※卵を加える必要はありません。
●(2)混ぜ方水に天ぷら粉を加え、泡立て器で粉が少し残るくらいまで軽く混ぜます。
●(3)油の温度油の温度は160-180度。
●油に箸先で衣を落とし、中ほどからフワリと浮き上がれば適温です。
●※1回に揚げる量は油の表面の半分まで。
●たくさん入れると油の温度が下がります。
●(4)揚げ上がりの目安衣の周囲が固まり、勢いよく出ていた大きな泡が、静かに小さくなれば出来上がりです。
●【ご注意】
●開封後は吸湿・虫害などを防ぐため、必ず袋口を輪ゴムなどで密閉して保存し、お早めにお使いください。
●油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。
●そうしないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
●・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、天ぷら粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
●・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。
●調理中の火のお取り扱いには充分ご注意ください。
●※本品の原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)・・・小麦、卵
●【保存方法】
●直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。
●【お問い合わせ先】
●昭和産業株式会社 お客様相談センター03-3257-5201
●【原材料名・栄養成分等】
●原材料名:小麦粉、でん粉、卵黄粉、卵白粉、ベーキングパウダー、着色料(ビタミンB2)栄養成分:100gあたりエネルギー:348kcal、たんぱく質:7.6g、脂質:1.6g、炭水化物:75.7g、ナトリウム:160mg、(食塩相当量:0.4g)
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。