| 商品コード | 2BBBAFW65L |
|---|---|
| 商品名 | 南部鉄器 すき焼鍋 南部ツル付 30cm 20041 |
| ブランド | 岩鋳 |
| メーカー型番 | 20041 |
| 規格 | 30 |
商品仕様 | メーカー型番: 20041 サイズ: 内径30cm、深さ5cm、34.5×31×H7cm 材質: 鋳鉄、ツル:鍛造鉄 重量: 4kg |
| ●30cm ●内寸:φ300×H55 ●約6～7人用 ●一般的な目安として捉えて下さい。 ●食物の持つ深い味わいを引き出す。 ●南部鉄器は伝統に培われた確かな技術をもとに丹念に製造されたいる ●内面は伝統技法の釜焼仕上げにより形成させた酸化皮膜によるサビ止めをし、沸かしたお湯に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分が溶出す。 また水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかで美味しくなる ●熱源はガスはもちろん電磁調理器200Vにも対応 | |
