●業務用アルコール製剤(食品添加物)。除菌力が高いアルコール度数約75％
●食品の保存性向上、厨房器具等の除菌・衛生管理に。
※すべての菌を除菌するわけではありません。

【使用方法】
・調理器具・機器類等には、表面の汚れや水分を充分に取り除いた後、表面がぬれる程度に噴霧するか、清潔なダスターなどに原液をよくしみこませて拭き取る。
・食品には、原液をまんべんなく噴霧する。
☆使えないもの
・白木、樹脂（アクリル、ABS）、金属（銅、真鍮などの銅を含む合金）。次のものは目立たない部分で試してからお使いください。変色、シミなどの原因となることがあります。皮製品、ゴム材、木材、大理石などの石材、ワックスコートや塗装面。
【成分】
エタノール・・・67.9％
クエン酸・・・0.01％
クエン酸ナトリウム・・・0.004％
精製水・・・32.086％
【注意事項】
・用途外に使用しない。
・火気、その他着火源（静電気を含む）から隔離する。
・みだりに加熱、加減圧、噴霧、蒸散させない。
・取扱う場合は、漏れ、あふれ、または飛散しないように注意し、換気を充分に行う。
・目、その他粘膜等に触れさせない。
・飲んではいけない。
・白い布に噴霧後、洗わずに連続使用すると、シミ・黄変の原因となることがある。
☆保管及び取扱上の注意
・冷暗所に密栓保管し、幼児の手の届かない所に置き、転倒、落下、破損、漏洩のないように注意する。
・他の容器に移し替える場合は、専用の容器にその商品名、注意事項を明記する。
【応急処置説明】
・初期火災の場合は、大量の水またはアルコール用消火器で消火する。
・万一、目や粘膜に触れた場合は、大量の水で洗い流し、飲み込んだ場合は水を飲ませて吐かせる等の処置をし、医師の手当てを受ける。