■著者<br />高橋雅子<br /><br />■内容紹介<br />パン生地を作ったら、小分けにして冷凍しよう。丸パン、カンパーニュ、クロワッサン…。発酵したパン生地が冷凍庫にあれば、朝・昼・夜、いつでも焼きたてが味わえます。<br /><br />■シリーズ名等<br />天然生活ブックス<br />