苺パウダーの中にフリーズドライ製法の苺を丸ごと一粒とじこめました。

北海道小樽にお店を構える小樽洋菓子舗ルタオ。
いまや日本国内だけでなく、海外からもたくさんのお客様が訪れて頂けるようになりました。

鮮度と美味しさを保つ冷凍技術と厳選レシピによって全国への発送が可能になり、
冷凍での保存期間が長いことからドゥーブルフロマージュは小樽の店舗のみならず、
全国の催事や物産展、お取り寄せでも人気の商品となりました。

また、クリスマスケーキや誕生日ケーキだけではなく、
母の日や父の日、お中元、ホワイトデーといったギフト・プレゼントにもご利用いただいております。

甘酸っぱい苺パウダーの中にフリーズドライ製法の苺を丸ごと一粒とじこめました。
フリーズドライの楽しい食感にくわえ、甘酸っぱい苺パウダーの酸味と
チョコレートの甘味の絶妙なハーモニーをお楽しみください。

 

苺はあえて酸味があるものを厳選。
苺の酸味を感じられるようホワイトチョコレートを薄くコーティングしました。
程よい甘みが広がり、チョコの甘味が苺の味を最大限に引き出してくれます。