「脇屋友詞チャイニーズキュイジーヌシリーズ中華包丁」は、家庭でも簡単に使っていただけるよう、一般的な中華包丁より小さめで、使いやすいサイズ設計にした菜切り包丁です。ディンプル加工なので、食材が離れやすく、切った食材もきれいにすくって移すことができます。くずれやすいトマト、やわらかい食パンなどもきれいに切れます。