イメージ図
[名称] 魚醤
[原材料名] いかなご、食塩
[内容量] 2.5Kg
[保存方法] 直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。
[賞味期限] 別途記載
[原産国名] 韓国
[輸入者] シージェイジャパン株式会社 東京都港区西新橋2-7-4
韓国の調味料であるカナリエキスはイカナゴを原料とした魚醤で
イワシエキスより淡白ですっきりした味とあまり生臭さが無いのが特徴です。
キムチの漬け原料としてだけでなく、醤油と同じように漬け汁として、
炒め、焼き物、鍋物やスープの味付けなど、
アイデア次第で様々な料理にお使いいただけます。
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