1粒にギュッと栄養が詰まったミネラル豊富なナッツ(^^♪
上質な中国産、自然なコクとおいしさを！！
中国では、仙人が食べるものとされていた食材です。ビタミン類、たんぱく質などの栄養が豊富に含まれている食材で滋養強壮作用として利用されています。特に薬膳料理として家庭の食材に取り入れられ、病気予防にも利用されています。
松の実の健康効果
★美肌効果
★眼精疲労を改善する効果
★生活習慣病の予防・改善効果
松の実に含まれる成分と性質
松の実には、脂肪、たんぱく質、ミネラル、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンE、食物繊維の成分が豊富に含まれております。脂肪は不胞和脂肪酸ですので、動脈硬化を予防する働きの抗コレステロール作用があります。生活習慣病を予防してドロドロ血の改善や体を動かすエネルギーを作ってくれます。ビタミンＢ群の栄養素は、体内での代謝を促進させる補酵素としての働きがあるので、働きをパワーアップさせることが出来ます。
松の実の利用法
松の実は生食できない食材なので、香ばしく炒ってサラダや詰め物などに利用したり、おかゆやおしるこに入れたりとヘルシー料理として加えるのがおすすめです。