ONION/タマネギ

たまねぎ

たまねぎは、炒め、スープ、煮込み料理まで用途が広く栄養価もたっぷり!
栽培期間が長いですが、手間がかかりません。
たまねぎは、一見するとカブやジャガイモなどの根菜類と思いがちですが、
実は、ほうれん草やコマツナなどと同じ葉菜類。ふだん食べている丸い部分を
「葉鞘」といい、葉が変形した部分です。
収穫の目安は、全体の7~8割の株が倒れたときが収穫のタイミングです。
たまねぎは、ガンや糖尿病など生活習慣病を予防し、
コレステロールや中性脂肪を減少させ、血液をサラサラにしてくれるといわれています。

栽培カレンダー

科名:ユリ科
食用部分:鱗茎(りんけい)
生育適温:20℃前後
発芽適温:約20℃

・冷涼地/北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地
・中間地/関東、中部、近畿、中国、北陸(一部の高冷地を除く)
・暖地/四国・九州、沖縄県
※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。

玉ねぎ ラピュタ2の特徴

豊円形で300~350g位になる肥大力に優れたタマネギです。
10月ごろまえ貯蔵ができ、病気に強く作りやすい品種です。