玉ねぎ、長ねぎ、隠し味にピーマンを用い、旨みと風味溢れるたれとなります。具材に対しておよそ25%かけて召し上がりください。具総重量100g(鶏の唐揚)として1本で約40人前お作りいただけるお徳用となります。その他使用例として、餃子、シュウマイ、春巻、チヂミのつけだれ等幅広くご利用いただけます。