【UKパンチングシリーズの特長】・ステンレス製パンチング板を使用。・ほつれが無く、針金が折損して食べ物の中に入り込む心配がありません。・目詰まりがありません。・水切れが良く洗いやすいです。・耐久性抜群、錆びに強く衛生的です。グリーストラップの底に沈んでいるヘドロを、隅ずみまでスイスイすくえます。すくい部に水切り穴があるので水切れが良いです。すくい部が四角形なので、コーナー部分まですくえます。柄が長いので、楽な姿勢で作業ができます。