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80g入り
1,480円(税込)〜
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ミネラルたっぷり
　甘くてヘルシーな塩飴

れんこんの葉を乾燥させ、抹茶のように加工し、自然の水飴に天然塩と一緒に練りこんだ塩飴です。夏場汗によって失われるミネラル・塩分補給にお役立てください。原料にこだわり、環境に配慮した、人にも優しい素材で作られています。

当店の「れんこん葉入り塩飴」は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「れんこん葉入り塩飴」を是非ご賞味ください。

こだわりのれんこん
　天然素材だけで作った飴

「れんこん葉入り塩飴」は、「人と環境への優しさ」を大切にし、有機農産物を栽培しているグループ「水の子会」が作ったれんこんの葉、天然塩、さとうきびを原料にした洗双糖、滋養豊かな麦芽水飴といった、天然素材だけで作った体にやさしい塩飴です。
れんこんは品種改良がまったくされていない、いわゆる在来種のハスで、おいしくて栄養価の高いレンコンとの評価を全国からいただいています。

れんこんの栄養成分

れんこんは水をたっぷりと張った田んぼで栽培するため、水や泥に含まれる栄養素を吸収し、蓄えながら成長するため、栄養価がとても高い野菜です。
特に食物繊維、ビタミンCが豊富で、他にもタンニン、カリウムや鉄などのミネラル分、納豆やオクラにも含まれるムチンなど、様々な栄養成分が含まれています。葉は荷葉と呼ばれています。

お召し上がり方

夏場のミネラル・塩分補給やおやつにおすすめです。