●【商品説明】
●「利尻昆布 120g」は、北海道道北産の天然利尻昆布を使用していますので、澄んだコクのあるだしがとれます。
●お吸い物、鍋もの、佃煮、しゃぶしゃぶだしに最適です。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【お問い合わせ先】
●販売者有限会社北前船物産北海道函館市大手町3番18号販売元日高食品工業株式会社兵庫県姫路市花田町勅旨30番地の1TEL：079-251-1152
●【原材料名・栄養成分等】
●名称：昆布原材料名：昆布(北海道道北産)栄養成分表：可食部100g当りエネルギー：138kcal、たんぱく質：8.0g、脂質：2.0g、糖質：25.1g、食物繊維：31.4g、ナトリウム：2700mg、(食塩相当量：6.9g)、カリウム：5300mg、カルシウム：760mg、マグネシウム：540mg、鉄：2.4mgこの表示値は、目安です。
●(日本食品標準成分表2010より)
●【保存方法】
●直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
●【ご注意】
●開封後は、お早めにお召し上がりください。
●表面に白い粉が浮き出ることがありますが、これは昆布のうま味成分ですので安心してお召し上がりください。
●産地にてそのまま天日で自然乾燥させますので、まれに小砂や小えびなどが付着している場合があります。
●よく注意して取り除いてからお使いください。
●(昆布は、えび・かにが混ざる漁法で収穫しています。
●)
●賞味期限は未開封の場合に限ります。
●まれにだし汁が茶色になるのは昆布独特の色で、緑色になるのは葉緑素、青色になるのはヨードでんぷん反応であり、品質には影響ありません。
●安心してお使いください。
●【お召し上がり方】
●【おいしいだしのとり方】固くしぼったふきんで昆布の表面を軽く拭きます。
●水1リットルに対して昆布20gを一晩水につけて、翌日そのままご使用ください。
●昆布はできるだけ細切りなど細かく切るほうが、だしも出やすく、その後の料理にも使いやすくなります。
●【昆布のつくだに】材料：昆布/20g程度、醤油/50ml、酢/50ml、ごま油/適量、いりごま/適量作り方(1)出しを取った後の昆布を細切りにします。
●(2)調味料を混ぜ合わせ、昆布を入れます。
●(3)冷蔵庫に入れ、1時間程度で味がなじめば出来上がりです。
●おつまみやご飯にのせてお召し上がりください。
●【だし巻きたまご】材料：たまご/4個、昆布だし/100cc、塩/少々、うすくち醤油/小さじ2、片栗粉/小さじ1、砂糖/小さじ2作り方ボウルに卵を割り入れて菜箸でよく溶きほぐし、調味料を全て入れてさらに混ぜ合わせ、焼きます。
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は１配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。