この青唐辛子にごりポン酢は醗酵調味料「ナチュラルクック」を使用する事により化学調味料不使用のポン酢が誕生しました！

九州産の原材料にこだわり、化学調味料を使用せずつくりました

発酵調味液「ナチュラルクック」を使用することで、化学調味料などの添加物を一切使用せずにポン酢を作りました。アクセントの青唐辛子は、無農薬、化学肥料不使用の九州産。さわやかな香りのゆずとかぼすも、こだわりの九州産を使用。

一味違った風味を楽しめるポン酢

鍋物にはもちろん、サラダや焼き魚、豆腐などにもかけると、青唐辛子のピリリとした辛さと、かぼすとゆずのさわやかな柑橘系の香りで、お料理にいつもと違ったおいしさをお楽しみいただけます。