商品紹介 こだわり抜いた自然原料「鰹節、いりこ、自社製50数種のだし魚類、だし昆布、 浅草海苔、椎茸、えのき茸、野菜」を独自製法で作った 魚類エキスと純米原酒でまとめあげました 原材料・成分 名称:濾し袋入りだしの素 原材料名:いりこ、乾燥魚類、海藻類、きのこ類、野菜類、日本酒、鰹エキス 栄養成分分析結果:1袋5gあたり エネルギー 16.95kcal、たんぱく質 3.19g、脂質 0.37g、灰分 0.81g、糖質 0.07g、食物繊維 0.30g、鉄 0.64mg、カルシウム 121.5mg、亜鉛 0.43mg、カリウム 70.0mg、銅 0.02mg、食塩相当量 0.28g 栄養成分分析結果について:袋を破って使った場合であり浸出液の分析値ではありません。