たっぷりのココナッツミルクを使用したタイカレー。
たっぷりのココナッツミルクにコリアンダー、ターメリックなどのインド系スパイスを加え、じゃがいも、人参などの野菜でマイルドな辛さに仕上げたタイ・イエローカレーです。