名称・品名
スーパーキング(強力粉)

原材料名
小麦粉
粉末麦芽
増粘剤(アルギン酸)

栄養成分表示
100g中
エネルギー369kcal
たんぱく質13.8g
脂質1.8g
炭水化物70.1g
ナトリウム2mg
灰分0.42g
 


●【商品説明】
●プロのパン屋さんも多く使用する強力粉で、山形食パン、イギリスパンに最適です。
●パン焼器にもお使いいただけますが、膨らみすぎて蓋にくっつく場合があります。
●他の強力粉(スーパーカメリヤやパン焼器用強力粉など)と混ぜてお使いください。
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