●お刺身、鍋物材料の鮮度保持、乾燥防止には水(霧吹き等)でしめらせて掛けて下さい。●前菜、小鉢などの掛け紙としておもてなしにご利用下さい。●敷紙として直接お料理を盛り付けることができます●大切なお客様への心づかい鮮度保持、乾燥防止に最適です●和紙の裏(ざらざらしています)に水を掛けて使用して下さい。鮮度・うまみを逃がしません。●外寸：120×120　●材質：無蛍光和紙　●外装サイズ（高さ mm）：20●外装サイズ（幅 mm）：120●外装サイズ（奥行き mm）：120●外装サイズ（重量 g）：80●製品重量（g）：80