あのオバマさん(オバマ米大統領)も大好物っ!! ジャマイカ料理ジャークチキンには必須のソース! オバマ大統領が、行きつけのレストランで注文するというジャークチキン・サンドイッチにもかかせない! ジャマイカのシーズニングソース。 最高級と言われるジャイマイカ産ピメント(オールスパイス)をはじめ、ニンニク、エスカリオン(万能ねぎ)などをベースに作られたスパイシーな調味料。 チキンなどのお肉をこちらのソースに2~3時間漬け込み、焼き上げてお召し上がりください。 ジャマイカ料理のジャークチキン、ジャークポーク、ジャークフィッシュの漬け込みはもとよりカレー、シチュー、ハンバーグ、焼き鳥、つくね、ドレッシングの隠し味に。 煮込み料理やドレッシングにも最適。用途の広い調味料です。 【TBSはなまるマーケット】1/16に放送の'09注目グルメで紹介されたジャークチキン。 朝日新聞によれば、オバマ大統領の好物はジャマイカ料理の『ジャークチキン』だそうです。 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。