商品紹介 しっかり干すことで旨味が凝縮する自家製のがんがら干し。冬から春にかけて、旬の美味しい時期に揚がったほたるいかを独自の製法で干しました。風味豊かでそのままでも召し上がって頂けますが、トースター等で軽く炙ると旨味が増します。ライターでチュッと炙って召し上がる方も。日本海の自然の恵み、ほたるいかの旨味をお楽しみ下さい。 ご注意(免責)>必ずお読みください 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。