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3 매내리기부터 생선 토막까지 작은 회전이 효과가 있다〈 패비례 〉작은 물고기용 만능 부엌칼　｜　사코타 칼날 코치현

Product Code: PROD100096826

원본상품명: 三枚おろしから切り身まで小回りが?く〈 貝割 〉小魚用 万能包丁　｜　迫田刃物高知?
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【사양】■칼：히타찌 야스기 강철 청지2호 ■무늬：물소의 뿔,박. 【크기】전장 약27cm×인길이14cm×높이도 폭3cm
【사양】칼은 히타찌 야스기 강철 청지2호.무늬는 물소의 뿔,박. 【크기】전장 약27cm×인길이14cm×높이도 폭3cm


Technical Details

Width : 0.75 cm
Height : 0.75 cm

Product Details


ASIN : B01I1UHMBA


Product Description

몸짓의 작은 패명함이나 섬세한 세공으로 적합했던 부엌칼을「조개할 와（조개렬 와）」이라고 하는이,작은 물고기를 잘 처리하는 것으로(에) 최적인 것이,이패할 부엌칼입니다.작은 물고기를 내리려면,전갱이 자르이라고 불리는 부엌칼을 사용하는 것이 일반적이지만,머리를 떨어뜨려 3매에 내리는 까지는 좋지만,생선 토막으로 하거나,사고 온《사쿠》등을 자르려면 판이 두꺼워 잘라 어려운.이패 나누기는,류인 부엌칼과 같이 몸이 약한 형상으로「잘라 칼」라고 불리는 칼의 끝 부분의 폭이 짧은 때문에,물고기의 살에 들어 가기 쉬운 특징이 있습니다.가정에 1개 있으면 편리이지만,낚시한어를 그 자리에서 잘 처리할 때도 보물(보배) 합니다.※추가 생산을 결정