調理例イメージ図*韓国風茶碗蒸し
 
アミの塩辛 (あみの塩辛) 
 
 
●賞味期限(別度表記)
●冷凍保管商品です。
● 内容量 : 1KG
● 原産地:中国
● 原材料:小えび、塩、精製水
 
保存の際は密封性の高いタッパーなどに入れ
冷蔵庫で保管してください。
(冷凍保存もできます。)
 
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キムチを漬ける際の調味料として
そして、ボサムやスンデグッパなど豚肉を
使った料理に欠かせないものがこのアミの塩辛。
韓国ではチゲやスープ、ナムルの隠し味として
使われています。
パスタやチャーハン、卵焼きにも入れても美味しいですよ! 
 
これを入れるのと入れないのとでは味の深みが全然違います。
 ビニール袋に入れて送られてくるので開封後はすぐに
小分けして冷凍して使ってください。
かなりの量なので1ヶ月ぐらい使えます。
 トッポギに、チゲに、お粥に使っています。
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