 ヴォーヌ・ロマネに5代続く名門[ミシェル・ノエラ]!!ドメーヌとインポータさんとの信頼関係で生まれた限定キュヴェ!! オート・コート・ド・ニュイの格上畑に植えた樹齢30年のブドウを使用!! 2014ヴィンテージは、ワイン・スペクテーターが、ブルゴーニュ白に【96点】!! 近年で最もハイスコアをつけた、例外的な超大当たりヴィンテージ!! いかにもニュイの白らしい凛とした芯の強さを備える辛口!! |
| [ドメーヌ・ミシェル・ノエラ ブルゴーニュ・シャルドネ 2014] |
| 伝説の名生産者[シャルル・ノエラ]。 最盛期にはあの神様「アンリ・ジャイエ」と並び称され たほどのブルゴーニュ最高峰の凄腕でした。 しかしその[シャルル・ノエラ]も、1988年にかの稀代の 目利き「マダム・ルロワ」がドメーヌを買収したため、 いまやその名は、過去に造られたワインの稀少なストッ ク以外見かけることはなくなり、幻の存在です。 ちなみに、ルロワ女史が買収し入手した畑は、その後 [ドメーヌ・ルロワ]として世に出るようになり、いまや 愛好家やマニアに引っ張りだこ。この事実から、シャル ル・ノエラが所有していた畑の素晴らしさには言及する までもないでしょう。 本日ご紹介の[ドメーヌ・ミシェル・ノエラ]は、その 伝説のシャルル・ノエラ一族。 どの分野でも親子だから、また親族だからといって、 才能や技能が確実に引き継がれているとは限りませんが、 それでも『門前の小僧習わぬ経を読む』といわれるよう に、環境は非常に重要といえます。 それを証明するのが、あの「ロバート・パーカー氏」の ドメーヌについての解説。 『ミシェル・ノエラは10haの地所をとても熱心に運営し ている。伝統的手法で造られたワインは10年は持つだろ う。』 『ノエラの最良ワインは芳醇で香気ゆたかなヴォーヌ・ ロマネ・レ・スーショである。次にヴォーヌ・ロマネ・ レ・ボー・モン、クロ・ヴージョと続く。90年代には注 目すべきドメーヌになるだろう。』 と、1980年代から注目し、高く評価していた見逃された 実力者。 そんな良血、しかもコート・ド・ニュイとブルゴーニュ を代表する頂点産地、ヴォーヌ・ロマネに本拠を置く凄 腕から届いたのが、お手頃価格で楽しめるブルゴーニュ のシャルドネ。 しかも、しかも、 ご紹介の2014ヴィンテージは、アメリカの専門誌【ワイ ン・スペクテーター】が、ブルゴーニュの白に【96点】 の近年で最もハイスコアをつけた、例外的グレート・ヴ ィンテージ。 また、ブルゴーニュに精通するM.W.（マスター・オブ・ ワイン）の「ジャスパー・モリス氏」も、 『ここ30数年で最も優良な白』と総括、 『すばらしい凝縮感と並外れた長い余韻が感じられ、 果実味とフレッシュ感があり、精度が高く、ミネラルと 良い酸のバランスが非常に良く、若いうちから飲むこと ができ、且つ熟成もする』 と、記憶に残るなかで最も一貫して完璧な年とする、 ブルゴーニュ白の超大当たり年。 さらに、この[ブルゴーニュ・シャルドネ]の魅力は、 例外的大当たりヴィンテーッジというだけではありません。 ドメーヌと長年の取引のある輸入元さんが、その信頼関 係から価格が上のオート・コート・ド・ニュイの格上畑 に植えた樹齢30年のブドウを、特別限定で壜詰めしても らったACブルゴーニュとのこと。 元々赤の銘醸地で、白の生産量が全体の2割に満たない レアなニュイの白なのに、日本の消費者のためにワンラ ンク格下げして、お手得ごろ価格にて多くのブルゴーニ ュ白ファンに愉しんでもらおうとした、本当にお買い得 な希少ワインなんです。 その味わいたるや、 『ひとことで言うと凛とした芯の強さを持つ辛口。 深みのあるイエローゴールドの色調に、洋ナシ、レモン、 パイナップルなどの柑橘系のニュアンスを持つ香り。 凝縮された果実味は、甘いだけでなくドライ。上質なミ ネラルと適度な酸を伴う味わいも、ミツの甘味を感じさ せながらもドライで、飲み込んだ後の余韻に始めて甘み を感じさせる、いかにもニュイの白というワインなんで す。この全体的に芯の強さを持つ辛口は、魚介類などと はもちろん、カリフラワーやホワイトアスパラなどの白 い野菜、さらにはご家庭での日本料理と是非合わせて欲 しい1本です。』 なかなか市場では目にしない、ニュイの白。 今回ご案内の[ブルゴーニュ・シャルドネ]は、ドメーヌ が長い付き合いがあるインポーターさんのために特別限 定で仕込んだ、通常は造られないキュヴェです。 しかもヴィンテージは、近年稀に見る【96点】大当たりの 2014年産!! 個人的にもまとめ買いしたい1本です。 |