キユーピーマヨネーズをベースに、からしの風味をいかし、ピリッと仕上げたマヨネーズです。サンドイッチ、ホットドッグなどのパン料理のソースとしてはもちろん、コクとからしの風味をいかして、焼きそばやお好み焼きのトッピングソースとしても良く合います。また、あたりめなどのおつまみのディップソースとしてもおすすめです。