ビートオリゴ糖の主成分であるラフィノースは北海道の大地で育てられたビート(甜菜)から抽出・精製された世界で唯一の高純度結晶オリゴ糖です。秋の収穫時期になり気温が低くなるとビート自身が凍結を防ぐために細胞内にラフィノースを蓄え始めます。厳しい自然環境の中で生まれた天然のオリゴ糖です。Feature:北海道産ビート天候不順により原料不足です。製品価格も上昇中ですがご理解くださいませ。内容量:400g入り原材料名:ラフィノース(98%以上)、ショ糖