Montes スペシャルワイン

【モンテス】レイトハーヴェスト〈375ml・ハーフサイズ〉

モンテス社では以前より、リースリングとゲヴェルツトラミネールをごく少量栽培していました。そして、当初チリではめずらしいこの2つのセパージュから特別なワインを造ろう、ということで、このデザート・ワイン（甘口ワイン）が誕生したのです。フランス・アルザス地方で行われている “ヴォンダンジュ・タルティヴ（遅摘み）” の手法で糖度をあげたブドウから造られたレイト・ハーヴェストは、フランスのデザート・ワインをも凌ぐ味わいに仕上っています。

チリ初のレイト・ハーヴェスト! 若きソーテルヌを思わせる味わいのデザート・ワイン!!

貴腐菌が付着した年に関しては、レイト・ハーヴェストのブドウに加え、貴腐菌が付着し糖度の上がったブドウもブレンドし造られているそう。アプリコットや白い花、黄桃の香りや少しスパイスのニュアンスもあります。ブドウならではの酸味も感じられ、甘さのなかにもフレッシュ感のある絶妙なバランスのとれた仕上がりとなっています。

チリで最も権威あるコンテスト、“カタドール・ハイアット” で『ゴールド・オブ・ゴールド(金賞の中の金賞)』を受賞。

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