商品紹介 もろみ酢とは、沖縄の特産品である「泡盛」の製造過程でできる、クエン酸やアミノ酸を豊富に含む黒麹菌の醗酵が生み出す清涼飲料水です。 黒酢や食酢にみられる酢酸が主成分ではなく、クエン酸とアミノ酸が主成分のため、ツンとした酸味がありません。 添加物や甘味料など何も加えずに「もろみ」だけを使用した素材そのままの味をお楽しみください。お好みではちみつやシロップなどを加えて、お召し上がりください。 ご注意(免責)>必ずお読みください 開栓後要冷蔵 保存料を使用しておりませんので開栓後は冷蔵庫に入れ賞味期限内であってもお早めにお飲みください。 季節等により若干味や色の変化、沈殿物等が見られる場合がありますが、品質には問題ありません。軽く振ってお飲みください。 容器のまま凍らせないでください。内容液が膨張し、容器が破損する恐れがあります。