新しい焼成冷凍のコンセプトからサフが開発した特許製法 サフ　パンミニッツ 10kg 名称 サフ　パンミニッツ 10kg 原材料 小麦粉、小麦モルト、アミログルコシダーゼ、ビタミンＣ（アスコルピン酸）、ヘミセルラーゼ、α－アミラーゼ 内容量 10kg 賞味期限 製造より約2年 保存方法 常温で保管 商品説明 新しい焼成冷凍のコンセプトからサフが開発した特許製法パンミニッツ。 パンミニッツ製法は工程管理方法と改良剤パンミニッツによって、従来の焼成冷凍の問題点(皮剥れや風味など)を解消し、ほんの数分でフレッシュな焼き立てのパンが得られます。 また、この製法独特のしっとりした食感や甘味が得られますので、ハード系のサンドイッチにも適しています。 販売者 株式会社本気モード 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6822-6 M'sビルC号 TEL:0875-24-8561