食用ぶどうとして流通し、
日本の食卓でもお馴染みの【キャンベルアーリ】種。
北海道は、原料用キャンベルアーリ種国内生産量第1位！　
その中でも占有率約40％を誇る当社は
【キャンベルアーリのワインを日本で一番多く醸造しているワイナリー】
なのです。
親しみやすくジューシーな味わいで人気のその葡萄から醸造した、
赤ワインとロゼワインを絶妙にブレンドしました。
キリリと冷やして一際美味しく、
お食事とご一緒に楽しんでいただける、
赤のスパークリングワインとしてお届けいたします。
グラスに映える明るいルビーレッド色に、華やかな果実の香りが溶け込んだやや甘口のスパークリングワイン。
爽やかな飲み口に葡萄のみずみずしさを感じ、
甘い香りを残しながらも、赤ワインらしいさっぱりした酸味が特徴です。
そのまま飲んでいただくのは勿論、
色々な料理とのマリアージュも楽しんでいただけます。
料理との相性：フレッシュチーズ・生ハムやサーモンのマリネ、それらを乗せたカナッペにおススメです。
夏休みのピザやパスタのランチ（チーズソース＆トマトソース系）、
楽しいBBQ（カルビ・ラム・豚バラ・鹿肉など）をよりいっそう華やかに彩ります。。