• ■名称：種実加工品
• ■原材料名：アーモンド（アメリカ）
• ■保存方法（未開封）：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
• ■アレルギー：特定ｱﾚﾙｷﾞｰ(7品目):なし
• ■コンタミネーション：本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
• ■注意事項：脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

  

アーモンドをよく食べるけど花は見たことがないって方も多いのではないでしょうか。
桜に似た花が咲くんです。とっても綺麗ですよね!花が咲いた後、実がふくらみます。アーモンドの実は、果肉、核、仁で構成され、普段食べられているのは仁という部分です。

 

アメリカ産のアーモンドを丁寧に加工し、均一な大きさのパウダーに仕上げました。
コーンスターチは添加していないアーモンドパウダーなのであらゆるお菓子やパンにお使い頂けます。レシピなどでアーモンドプードルと記載がある物がございますが、パウダーが英語名、プードルがフランス語名で両方とも粉と言う意味になります。同じものなので同量でお使い頂けます。


お菓子作りには欠かせない!
クッキーやパウンドケーキなど焼き菓子には欠かせません。 クッキー生地に入れる事でアーモンドがしっとりと仕上げてくれます。 お好みの型で抜いて焼き上げればさくさくクッキーの出来上がり!!


ナッツは酸化しやすいです!
開封したらお早めにご使用ください。 ナッツはとても油分が多いので酸化しやすいのが特徴です。 長期の保存は出来るだけ空気を抜いて密閉し冷蔵庫で保存してください。