なかなか難しいカスピ海ヨーグルト作りも、「カスピメーカー」を使えば、とても簡単に出来上がります。
カスピ海ヨーグルトの一番の敵は、なんといっても冬の寒さ。
冬は適温を保つのが難しい。時間がかかったり、いつまでも固まりにくいことはありませんか?
カスピメーカーはカスピ海ヨーグルト専用のヨーグルトメーカーです。ケフィア、パン生地の発酵にもお使い頂けます。


■日本で初めてヨーグルトメーカーを作ったタニカ電器

タニカ電器は1971年よりヨーグルトメーカーを製造販売しています。
明治乳業がヨーグルトを発売したのは1973年ですので、
その2年前に既に製造販売をしていたことになります。
以来40年近くヨーグルトメーカーを作り続けています。


■カスピ海ヨーグルトとケフィア専用だから使い方簡単

●使い方簡単
カスピ海ヨーグルトは冬の温度管理が難しく、挫折する人も多いのです。カスピメーカーは発酵適温の27℃に温めてくれるからとても簡単に作ることが出来ます。
寒い冬もカスピメーカーがあればもう安心!

●付属品
2つの内容器を交互に使えば、雑菌が入りにくく、長く作り続けることができます。
お料理でも楽しめるヨーグルトレシピ集も付属しています。


■作り方簡単。

作り方はあっけないほどに簡単。

1.電子レンジで消毒。

2.種菌(ヨーグルト)を入れる。

3.牛乳を入れよく混ぜる。

4.本体にセット。6~7時間で完成。

POINT_フリーズドライの種菌から作る時には種菌の取扱説明書をよくお読みください。

カスピメーカーで作れるヨーグルト

もちもちした食感
カスピ海ヨーグルト

手づくりでしか食べられない
ケフィア

定格電源 100V 50-60Hz
定格消費電力 16W
内容器容量 800cc
内容器寸法 最大外径122mm
高さ145mm(ネジフタ付)
高さ126mm(ネジフタ無)
外形寸法 高さ200mm 外径144mm
設定温度 27℃±10%
重量 640g