「ヒガシマル 揚げずにからあげ鶏肉調味料 15g×3袋」は、フライパンで焼くだけでおいしいからあげが作れるからあげ粉です。焙煎うるち米の特製衣に淡口しょうゆとスパイスが味の決め手です。鶏もも肉約200g用*3袋入り。

材料(1-2人分)・・・鶏もも肉150g-200g(8-10個に切る)、「本品」1袋、サラダ油小さじ2、ビニール袋1枚、ふた付きフライパン
※白身魚、さけ、じゃがいもでもおいしくできます。
※調理中、油がはねる場合がありますので十分にご注意ください。

(1)ビニール袋に鶏もも肉と本品1袋を入れ、全体にまぶすように振り、3分ねかせます。
(2)3分後、袋を軽く振り、衣が全体につくようにもみこみます。
(3)フライパンに油小さじ2を熱して(2)を入れ、ふたをして中火で約2分焼きます。
(4)焼き色がついたら、ふたを開けて返しながら、全体をカリッと焼きあげます。

小袋開封後、1回で使いきらなかった場合は密封し、固まらないうちにご使用ください。

多湿を避け、常温で保存

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ヒガシマル醤油株式会社
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