商品説明
商品名 沖縄県産　ビーツ
商品説明 ビーツ は赤い色をしたカブのような形で、切ると円状に赤い輪があります。
ショ糖が 多く含まれていて、独特の甘味があります。
ビーツとは、地中海沿岸地方原産のアカザ科のサトウダイコンの変種のことです。ビーツ は赤い色をしたカブのような形で、切ると円状に赤い輪があります。また、ビーツにはショ糖が 多く含まれていて、独特の甘味があります。>
ロシア料理ボルシチに使われるので有名ですが、糖分を多く含むため、甘い野菜とも言われます。

皮をむかずに茹でるか、アルミホイルで包みオーブンで蒸し焼きにしたりするのも良いです。
ピクルスにしたり、サラダに利用したり、用途は色々です。

沖縄産ですので鮮度も、抜群です。
保存方法

茎と根を分けて冷蔵庫野菜室で保存。
５日～１週間程度は持ちます。
消費期限 できるだけ早くお召し上がりください。