主餐刀与牛排刀的区别？

主餐刀为半锯齿设计，正面不带齿，反面带齿，刀头为园头设计，主餐刀的使用场合比较多，吃意粉、沙拉、前菜这些都可以，用来切牛排也可以，但没牛排刀锋利。

牛排刀比较锋利，头部为尖头设计，牛排刀为吃牛排及扒类专用