氷屋さんの氷6貫目22.5kg
鈴鹿山系のすんだ伏流水でつくったおいしい氷です。
お酒・ウィスキーやジュースなどにご利用になれば、風味を変えることなくおいしさを一層ひきたてます。

深井戸のおいしい水をろ過殺菌し、４８時間をかけて凍らせた、ほんものの氷です。

融けにくく美味しい氷屋さんの氷です。飲食、冷却用ブロック状の氷です。
氷屋さんの氷6貫目-かたまり
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氷屋さんの氷6貫目22.5kg（1貫目の形状はおよそ12×27×13ｃｍ大き目のレンガの大きさ）
鈴鹿山系のすんだ伏流水でつくったおいしい氷です。
お酒・ウィスキーやジュースなどにご利用になれば、風味を変えることなくおいしさを一層ひきたてます。

深井戸のおいしい水をろ過殺菌し、４８時間をかけて凍らせた、ほんものの氷です。

冷蔵庫や製氷機の氷とは違い、融けにくく、透明で硬い氷です。
そのわけは、－１０℃前後でゆっくりと凍らせて作っていますので、天然氷のように、結晶の大きさが大きいからです。
ミネラル分がバランスよく含まれた、体にやさしい氷の秘密は、そこにあったのです。
製氷機の氷が融けやすいのは、低温凍結で能率を優先させたため、結晶が小さいためです。
すぐ水っぽくなるので、カクテルや、おいしい酒、ウィスキーなどには向きません。

薄手の洒落たグラスにお酒を注ぎ、氷屋さんの氷を入れて、グラスの氷を踊らせるように、回してください。
涼しく、澄んだ音がしませんか。
グラスが薄く、氷が透明で硬いほど涼しい音がします。