【基本情報】
原産地・生産地：北海道産 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。
賞味期限：冷凍180日（パッケージに記載）
保存方法：冷凍保存
【商品説明】
北海道を代表する郷土料理『ジンギスカン』 秘伝のまろやかタレに漬け込んだラム肉はとてもジューシィ！ 行者にんにくをつかったタレが人気です。ラム肉の肉質は北海道でなじみ深い山菜「行者にんにく」 強い滋養強壮作用があると言われています。「行者」というのは、その昔、山にこもって修行をする人の事を指す言葉でした。この「行者にんにく」は、そうした山篭りをする行者たちがこぞって口にして、滋養強壮をしつつ修行に励んだことからこの名前が付いたといわれています。行者にんにくはジンギスカンと相性ばっちり！しかし、生から食べるにはハカマと呼ばれる薄皮をむいたり、アクを抜いたり、とにかく手間がかかります。このジンギスカンにはあらかじめくだいた行者にんにくを混ぜ込んであるため、そのまま美味しくいただけます。その名の通り、行者にんにくはニンニクによく似た強い香りがありますが本品では乾燥させてから利用しているので、香りが抑えられ食後の匂いもほとんど気になりません。美味しいジンギスカンをぜひご賞味ください。

サイズ 行者ニンニク入り　ラムジンギスカン（1kg×2） 仕様 発送時期：通年販売　通常２～３営業日での出荷　※直送品のため日付指定は原則承っておりません。

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