手作りの酒蔵「和田酒造合資会社」
1797年（寛政9年）創業の地元にこだわった酒蔵。古来より米作りに極めて熱心な土地柄で、反収日本一の記録もあるほど。百名山にも選ばれる月山の伏流水と、東北の厳しい寒さのもとで仕込まれる酒は非常に質が高く、全国新種鑑評会で金賞を受賞する「大吟醸 名刀 月山丸」は全国の酒通を唸らせる逸品。幻の酒米「改良信交」を使った純米吟醸酒も人気が高い。