●ドレッシング製造工程中で熱を加えず、丁寧に仕上げました。加熱によるダメージを最小限におさえているので、素材の風味がしっかりと活きています。●「セミセパ(R)」(セミセパレート)ドレッシングシリーズは、独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい(セミセパレート)ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。●ゆずのさわやかな香りが特長の和風ドレッシングです。ドレッシング製造工程中に熱を加えていないので、ゆずの風味が活きています。【用途】各種サラダ、肉、魚料理等