■著者
新開省二

■内容紹介
７０代からでも間に合う！食事内容で健康寿命は変えられる。たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい。のべ５０００人の高齢者の追跡調査から導き出した、本当に正しい食習慣。