シャトー・メルシャン　長野シャルドネ　2015

長野県で収穫されたシャルドネを主体に、オーク樽にて育成しました。
品の良いなめらかな口当たりと、適度なミネラル感とコクを感じられる、味わいのバランスが良いワインです。
2015ヴィンテージ：2017年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）銅賞、
2015ヴィンテージ：2016年日本ワインコンクール　欧州系品種・白　銅賞

輝きのあるイエロー。
レモン、ライム、グレープフルーツのような柑橘系の香りに加え、パイナップル、マンゴーのようなトロピカルな果実の香りが華やかに感じられます。
また、アーモンド、ナッツ、ヴァニラ、バターのようなオーク樽由来の香りと果実香とがバランスよく溶け込んでいます。
爽やかな酸味とミネラル感を捉えた後、バターやハチミツのような濃厚な味わいが余韻として口中に広がります。
あさりのバターソテー、白身魚のムニエルや焼き魚、天ぷらに合います。