●全長(mm)<br>●155<br>●材質:刃部/ステンレス刃物鋼   ハンドル部ポリプロピレン樹脂(耐熱90℃)   ケース/ポリプロピレン樹脂・刃先はギザ刃ですので肉切りはもちろん､カツ､ヒレ､  天ぷら､細巻きや麺類もしっかりカットできます｡・キッチンだけでなく､アウトドアにも最適です｡・携帯するのに便利なケース付です｡・工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用  出来ます｡バネ付でラクラク切れる!※洗浄機対応