紅はるかは普通のさつまいもと比べて食物繊維が約２倍！紅はるか１本でお肌のハリを保つためのビタミンCが補える！美容や健康を意識している方に絶大な人気を誇ります。今、話題沸騰中のさつまいもと言えば「安納芋」が思い浮かぶ方は多いと思います。その安納芋より甘い！と評判のさつまいもがあるのをご存知でしょうか？熊本の農業食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究</center>で2007年に開発された最新品種「紅はるか」。テレビや雑誌などで紹介される機会の多い安納芋とは違い、現時点で知名度はまだまだ低いですが、生産者の間では安納芋を越える存在になりうるとまで言われています。

自然に輝く黄金色と言われる安納芋に対し、綺麗に輝く黄白色と言われる紅はるか。どちらも水分を多く含み、ねっとりしっとりした食感が特徴です。今話題の安納芋を越えると言われる新種紅はるかをぜひ、ご賞味ください。

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