手軽で使いやすい粉末タイプです。ふやかす手間がなくなり、溶けやすくなってお菓子・お料理作りがさらに便利になりました。1袋あたりコラーゲン4，600mg、無脂肪のヘルシーフードです。ゼリーやババロアなどのデザート、スープ、野菜をおいしく固めたオードブルやテリーヌなどいろいろなメニューに使えます。