「馬肉」を肉材の主原料にした健康志向のフードです。 馬肉は牛肉などの肉材に比べ、脂肪分は牛肉の1/10と少なく、タンパク質は約20%多く含まれ、カロリーは約半分の、「高タンパク・低カロリー」の上「繊維質豊富」な肉材です。 鉄分、グリコーゲンは約2倍、豊富なミネラル分は他の肉材を凌ぐ含有率です。脂肪の馬油は毛づやを良くします。また、唯一の放牧環境に育つ家畜です。(食肉流通センター経由) ■ニュージーランド産・南米産 (現時点で、国内産は安定調達とコスト面で困難) 【原材料】 馬肉・国内産すなぎも・玄米・うるち米・国産大豆生おから・国産小麦・カボチャ・さつまいも・にんじん・すり胡麻・米ぬか・枕崎産本鰹節・米油・菜種油(リノレン酸)・卵殻カルシウム・ビール酵母・各種ビタミン・ミネラル・酵素