ベニコウジより抽出した色素です。耐熱性があり退色はほとんどありません。

私の台所 粉末食用色素　赤　2g 名称 粉末食用色素(赤) 原材料名 ベニコウジ色素(色価2100)(5%)、食品素材(デキストリン)(95%) 内容量 2g、スプーン1個付 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 販売者 株式会社本気モード 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6822-6 M'sビルC号 TEL:0875-24-8561 配送方法 メール便配送 ※ポストへのお届けとなります。