| 商品コード | 2BBI6J5B03 |
|---|---|
| 商品名 | 貝印 料理家の逸品 ミート&ベーコンプレス DH-2508 |
| ブランド | 貝印(Kai Corporation) |
| メーカー型番 | DH-2508 |
| 規格 | Pack 1 |
商品仕様 | サイズ:145×145×47mm 本体重量:1，100g 素材・材質:本体/鉄(シリコン焼付塗装) 原産国:日本 |
| (商品スペック) 内訳：サイズ：長さ145mm×幅145mm×高さ47mm 重量：1100g (商品詳細) 「料理家の逸品 中村奈津子 ミート＆ベーコンプレス」は、お肉料理を美しくムラなく焼き上げる調理器具です。 プレスを使ってソテーすることで、お肉の反りかえりを防ぎ、熱が均一に通るので焼き上がりにムラが少なくなります。 重しの面積を大きくするために角型を採用しています。 材質 鉄(シリコン焼付塗装) 原産国 日本 こちらの商品は、ヤマト運輸での発送となります。 12時〜14時の時間帯指定はご対応出来かねます。 ●お肉料理を美しく、ムラなく焼き上げる、こだわりアイテム ●プレスを使ってソテーすることで、調理中の手が空くだけでなく、熱が均一に通るので焼きあがりにムラが少なくなる ●反り返りやすいベーコンもまっすぐ焼き上がるので、とても美しい盛り付けができる ●～便利なポイント～素材の食感を損ねることのない適度な重さ。 フライパンで使いやすい正方形 ●提案者：中村奈津子（料理研究家）。 日本女子大学食物学科卒業後、全日本司厨士協会に就職。 ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーに留学、香港駐在中に中華料理を学ぶ。 2006年ニューヨーク駐在時より料理教室「LOVELY TABLE NEWYORK」を主宰。 現在もニューヨークを行き来し、食にまつわる活動を幅広く実施 | |