 [世界ナンバーワンのソーヴィニョン・ブラン生産者]にも選出される造り手を堪能！個人所有のワイナリーとしては、ニュージー最大！ ニュージー・ソーヴィニョンの聖地マールボロのアワテレ・ヴァレーを拠点に造られる高品質ワイン！ 香りたつパッションフルーツ、草原の爽やかな香り、口中に広がるミネラル感は、 まさにニュージー・ソーヴィニョンのお手本的味わいにして、1，680円（税別）はお買い得!! |
| [ピーター・イーランズ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン 2016] |
  写真上）創業者であるピーター・イーランズ夫妻。 イーランズの畑は、マールボロの中でも海に近い畑で、海洋性気候をもつ理想的な畑です。 |
ニュージーランドの白ワインといえば、なんといっても ソーヴィニョン・ブラン！ パッションフルーツの果実味、ハーブの爽やかな香りに 塩味を感じるミネラル感はまさにニュージー・ソーヴィニョン のお手本的味わい！ なにしろ、造り手は、本場ロワールの造り手をも押しのけ、 [世界ナンバーワンのソーヴィニョン・ブラン生産者] を受賞したこともあるニュージーランドきってのソーヴィ ニョン生産者です！ それが [ピーター・イーランズ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン 2016]!! イーランズの歴史は、海洋農産物のビジネスで成功したピー ター・イーランズ氏が2002年にニュージーランドの南島、マールボ ロのアウテレ・ヴァレーに設立した15年足らずのワイナリー ですが、イーランズ氏のリーダーシップによって、急速に 成長した注目すべきワイナリーです！ 2002年に南島の海に面した場所に土地を購入し、ブドウの 栽培を開始したのが、ワイナリーとしての第一ステップでした。 イーランズ氏は、マールボロの出身ですが、ワイン醸造の専門家 ではないため、当初から、そのラインナップごとに優れたワイン メーカーを置いたことも成功の源だったのです。 白はソーヴィニョン・ブラン、赤はピノ・ノワールを中心に 造りだすワインは、世界でも高く評価されており、数々の 輝かしい受賞暦を持っています！ 中でも世界的にも大きな影響力をもつ最大級のワイン品評会 [インターナショナル・ワイン・チャレンジ2012]では、 【世界ナンバーワンのソーヴィニョン・ブラン生産者】 に選出!! さらに、2014年には、[インターナショナル・ワイン＆スピリッツ コンペティション]にて、 【ニュージーランド・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー】 を獲得！ さらに、赤ワインにおいても[インターナショナル・ワイン・チャレンジ] にて、 【ニュージーランドの赤ワイン生産者ナンバーワン】 を獲得するなど、造りだすワインはどれも高い評価を得ています。 また、設立当初から、自然に優しいワイン造りを行うことを ミッションにかかげており、今回ご紹介する設立者自身の名前 を冠したこのワインのコンセプトは、ずばり【自然に優しいワイン】！ 2016年には、ドイツの監査機関が環境に優しい企業として認証を与える 【GC-Mark】という認証を、ワイナリーとして世界ではじめて得て います。 自然と共存し、環境に矢差引くあり続けなければ、本当に美味しい ワインが生まれない！という考えの下で造られているのです。 その味わいは 『色はソーヴィニョン・ブランにしては少し濃いめの麦わら色。 フレッシュなパッションフルーツの果実味と草原を駆け抜ける 風が運んでくるハーブや青草の香りがあり、香りは強めで、 ニュージーのソーヴィニョンらしいフレッシュさがあります。 口中では、爽やかなミネラルと綺麗な酸が力強く、気持ちが 洗われるようなリフレッシングな気持ちになります。塩味の あるシーフード料理や、アンチョビを使ったパスタなどにも よく合います！』 これで1，680円（税別）は、お買い得！ |