商品紹介 本醸造のうすくちしょうゆとこいくちしょうゆをブレンドをし、更にかつお節と椎茸のだしを使用した白だしです。水で薄めるだけでお吸い物、煮物、めん類など簡単においしく作れます。吸い物、雑煮、うどん、そば、おでん、茶碗むし、天つゆ、丼もの、納豆のたれ、煮物、鍋物のだしとして用途に応じて希釈してご使用ください。 使用方法 ●使用方法:おもな使用例(4人前) ※白だしは大さじの分量です。 ●おでん・・・倍率 約13倍、白だし 8杯、水 7カップ ●吸物・雑煮・・・倍率 約17倍、白だし 2杯半、水 3カップ ●茶わんむし・・・倍率 約14倍、白だし 2杯、水 2カップ ●うどん・そば・・・倍率 約14倍、白だし 5杯、水 5カップ 商品の説明をすべて表示する