約1億5千万年前の海水が乾燥し結晶化した、アメリカ・ユタ州産の岩塩です。「FAUCHONミル付き岩塩」に詰め替えてご使用ください。「フォションスパイス」は、フォション社の協力で、世界中から厳選したスパイスを、「フォション」のシェフが吟味し選りすぐった“香りの名品"です。