で、旨みたっぷりの国産豚肉３００ｇ使用。オーブンで、蒸気を使って低温でじっくりと焼き上げます。だから、驚くほどにしっとり柔らかです。☆大きさ安心で、旨みたっぷりの国産豚肉３００ｇ使用。大人1～2人前です。※3～6人前のマンガ肉<大>も別途出品中！☆こだわりの製法オーブンで、蒸気を使って低温でじっくりと焼き上げます。だから、驚くほどにしっとり柔らかです。焼き上げた後は、特製ダレに丸2日漬け込みます。タレは、たっぷりの野菜と煮込んだ風味豊かな甘辛醤油ダレ。お酒にもごはんにもぴったりの逸品！☆保存方法・調理方法マンガ肉は密封パックに入れ、冷凍でお送りします。-18度以下の冷凍で、製造日より3か月間保存できます。加熱の前に自然解凍してください。パックのまま水につけると数時間で解凍できます。パックのまま冷蔵庫に入れれば一晩で解凍できます。解凍後は湯せんか電子レンジで温めてください。　　　☆原材料名豚肉、豚骨、しょうゆ、中ザラ糖、みりん、塩、黒コショウ、野菜エキス（にんにく、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ねぎ、しょうが）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）